En Inde, les épices offrent des opportunités à un groupe de femmes entrepreneures

Sunday, Janvier 23, 2022

Alors que Rani laisse tomber les morceaux jaune foncé de racine de curcuma dans la rectifieuse, la salle de production se remplit rapidement d'une forte odeur de curry.

 

Pour elle et la poignée d'autres femmes emballant et étiquetant des sacs d'épices, c'est l'odeur douce - ou plutôt épicée - du succès.

 

Ensemble, avec le soutien de SOS Villages d'Enfants Inde, ces femmes du village de Tilak Nagar, à la périphérie de Delhi, ont lancé leur propre entreprise de production d'épices. L'inventaire actuel est empilé sur une étagère : de petits sacs de curcuma moulu, de cumin, de kasoori methi, de coriandre et de piment fort - tous des aliments de base de la cuisine indienne.

 

"Nous pensons qu'il existe un bon marché pour vendre nos épices dans les magasins et marchés à proximité,” dit Rani, 30 ans, mère de trois enfants, portant un voile jaune coloré autour de son visage pendant qu'elle fait le meulage.

 

Les femmes - 12 en tout - ont lancé l'entreprise et elles espèrent qu'avec un peu plus de marketing, elles pourront éventuellement augmenter leur production et la variété d'épices qu'elles vendent. "Nous ne voyons pas encore beaucoup de profit, mais je suis sûr que nous le ferons bientôt,» Rani ajoute.

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Femmes d'épices de l'Inde
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tri et séchage des épices

Étiquetant des sacs à proximité, Mahima, 32 ans, mère de six filles, espère que l'entreprise pourra lui rapporter plus de revenus, ainsi qu'aux autres femmes. "Nous sommes pauvres, nous sommes ouvriers mais nous avons maintenant ouvert cette entreprise," elle dit. "Je veux que l'entreprise marche bien pour que nos enfants aient un avenir meilleur. »

 

Donner aux femmes les moyens de renforcer la famille

 

Aider les femmes à démarrer leur propre entreprise est l'une des façons dont SOS Villages d'Enfants Inde aide plus de 60 familles - avec un total de 200 enfants - dans cette communauté pauvre où les 6,500 XNUMX habitants sont essentiellement coupés de tout gouvernement de base ou des services sociaux. SOS Villages d'Enfants Inde – qui est la seule organisation au service de cette communauté – a choisi de travailler avec les familles qui avaient le plus d'enfants et qui avaient du mal à joindre les deux bouts.

 

Pour augmenter les revenus de ces mères, SOS Villages d'Enfants Inde a organisé les femmes en groupes d'entraide, chacun ayant accès à un compte bancaire dont 75 % des fonds proviennent de SOS Villages d'Enfants Inde et 25 % de leurs propres poches. Les femmes peuvent emprunter sur le compte individuellement pour démarrer leur propre entreprise ou se regrouper pour faire quelque chose d'entrepreneur, comme démarrer le commerce des épices.

 

"Nous avons un objectif particulier d'autonomisation des femmes, car nous pensons que si les femmes sont autonomisées, toute la famille est autonomisée, toute la société est autonomisée,», déclare Niharika Chamola, directrice adjointe du village de SOS Children's Village Greenfield, à partir de laquelle le programme est exécuté.

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Spice soutient les familles

 

"Si la mère est autonome, elle peut élever les enfants et soutenir la famille d'une bien meilleure façon," elle explique.

 

SOS Villages d'Enfants Inde soutient les femmes à travers diverses formations et les aide à concrétiser leurs idées. Dans le cas du commerce des épices, le personnel de SOS a mis les femmes en contact avec d'autres exploitants d'épices dans le cadre de leur formation, et les a aidées à obtenir la certification nécessaire et à élaborer un plan d'affaires.

 

Avec Rani agissant en tant que directrice générale, les femmes se sont réparties le travail, du broyage et de l'emballage au marketing et à la vente. Si tout va bien, après six mois, ils auront droit à des prêts gouvernementaux pour se développer.

 

Une meilleure chance dans la vie

 

Pour Rani, faire partie du programme SOS a fait une grande différence pour elle et sa famille. Cela lui a permis de démarrer une petite entreprise de couture qui a fait passer ses revenus de 750 roupies indiennes par mois à 7,000 117 roupies indiennes, soit environ XNUMX dollars. Maintenant, elle espère que le commerce des épices pourra l'aider davantage, ainsi que les autres femmes. 

 

"Comme nos parents, nous vivons dans la pauvreté,» raconte Rani plus tard chez elle. "Nous voulons que nos enfants aient de meilleures chances dans la vie, soient mieux éduqués.» Et ses enfants ont de grands rêves : un médecin, un policier et un officier de l'armée, disent-ils avec enthousiasme.

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Épice d'ensachage

Rani dit qu'elle est assez fière de ce qu'elle et les autres femmes ont accompli jusqu'à présent. "Je n'avais aucune idée de comment faire cela au début, mais SOS Villages d'Enfants Inde nous a guidés. Cela n'aurait pas été possible sans leur soutien. »

Les Canadiens qui souhaitent aider les enfants vulnérables sont encouragés à parrainer un enfant, parrainez un village SOS ou faire un don unique. Votre soutien changera la vie des enfants orphelins, abandonnés et autres enfants vulnérables. S'il vous plaît aider aujourd'hui.