Sirop d'érable et crème glacée

Pour vous remercier de m'avoir accueilli dans leur maison, j'ai décidé de cuisiner pour la famille un repas canadien et un dessert. Un des dîners préférés de mes enfants est le poulet aigre-doux que je prépare avec du soja, du miel et du sirop d'érable. Ma famille prend un dessert après la plupart des dîners - quelque chose de sucré et de sain comme des fruits et une friandise le week-end. Ici, en Namibie, ce n'est pas le cas, alors je voulais surprendre la famille après le dîner avec des biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat faits maison.

Un seul problème, l'épicerie où je suis allée ne vendait ni sauce soja ni pépites de chocolat. J'ai trouvé une sauce chili douce que j'ai remplacée par de la sauce soja et les enfants ont adoré.

Mais qui aurait cru que trouver des pépites de chocolat serait si difficile ? Au lieu de créer plus de chaleur dans la maison en cuisinant, j'ai décidé que la crème glacée était l'alternative parfaite. Les enfants ne reçoivent jamais de crème glacée, alors c'était réconfortant de voir la joie sur leurs visages alors qu'ils la buvaient !